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これも山菜 |
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椀物/桜鱒と山菜の味噌仕立て
身が厚い桜鱒2切れ入ってます。それ以外にもこごみとか山菜たっぷり。
基本はお味噌汁なんだけど、ものすごく具だくさん!! めっちゃ春ですな。
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選べるようになりました |
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強肴/三種のしゃぶしゃぶからお好みで
山形県産牛・豚肉・蟹のうちどれかを選べるようになりました。
私は牛。 +2,100円で米沢牛にランクアップできますが、疲れて脂が辛そうだったのでこのまま。
充分柔らかくて臭みが無く、お肉の味も濃かったですよ〜
父上は珍しく蟹チョイス。楽しげにしゃぶしゃぶしておりました(0w0)
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